Le Bœuf sur le Toit est le lieu incontournable de la vie culturelle lédonienne. La Grande Salle, avec ses presque 1200 places, propose des concerts toute l’année. Le Darius club est le trait d’union entre les studios et la Grande Salle. Ce café-concert propose sur sa scène de 22 m² à voir des artistes émergents. Il peut accueillir 220 personnes.
Le Bœuf sur le Toit c’est aussi 3 studios insonorisé destinés à la répétition et à la création. Ils sont ouverts aux musiciens professionnels et amateurs.
L’École EMMA se trouve aussi dans l’enceinte du Bœuf. Elle propose et développe l’apprentissage des musiques actuelles dans le but de former des musiciens professionnels ou amateurs.