Le Tuyé du Papy Gaby – Tradition et Authenticité à Gilley.
Retour Balades Doubs Le Tuyédu Papy Gaby Construit dans les années 70 par Gabriel Marguet, boucher-charcutier de son état à Villers-le-Lac, il est en fonction depuis plus de quarante ans et abrite un savoir-faire traditionnel qui remonte aux siècles passés. Jusqu’au milieu du XXème en Franche-Comté la viande de porc et de bœuf étaient régulièrement …
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